Выбранный магазин
г. Москва, Орликов пер., д.5, стр.1
+7(495) 255-25-15

Пн. — Вс. 10.00 — 23.00

Каталог товаров
0

Rubicondo Rosso Verona IGT Ca'Botta Рубикондо Россо Верона ИГТ Ка'Ботта

Рейтинг
Нет в наличии
Артикул: 3192
1 980 ₽ / 1 шт

Описание

Оценка наших клиентов:
Общая информация:
  • Тип напитка Вино
  • Материал Стекло
  • Артикул 3192
  • Страна Италия
  • Крепость, °С 13,5%.
  • Содержание сахара Сухое
  • Объем, л 0,75л.
  • Производитель
Описание:

Ca'Botta Рубикондо Россо Верона ИГТ Красное сухое вино из вяленного винограда. Крепость: 13,5 % Производитель: Ca’Botta. Сорта винограда: Корвина 50%, Рондинелла 25%, Мерло 25%. Температура подачи: 16-18°С

Краткое описание
Красное сухое вино на каждый день, произведенное из вяленного винограда с ферментацией в запатентованном резервуаре Fermentino Ca'Botta® для достижения особой плотности тела и яркости аромата вина.
Особенности напитка
Красное вино интенсивного рубиново-красного цвета. Ягодно - фруктовые яркие ароматы и элегантная кислотность делают это вино очень гастрономичным. Поразительно легко пьется; вкус сухофруктов, малины и сладковатые нотки ванили и марципана.
С чем подавать
Рубикондо Россо Верона ИГТ отлично подойдет к жареной утке, каписантам и филе индейки. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину не менее 20 минут подышать.
Полное описание
Виноград собирают вручную со строгим контролем качества с начала сентября по первую неделю октября. После сбора виноград вялится в течение двух недель на свежем горном воздухе на высоте 500м над уровнем моря. После подсушивания виноград имеет 90% от своей начальной массы. Вяленный виноград аккуратно отжимают, не раздавливая косточки винограда, ягоды вместе с соком помещаются в резервуар из нержавеющей стали - Fermentino Ca'Botta® и ферментируется с использованием запатентованного метода при контролируемой температуре. Продолжительность мацерации составляет 7 дней при температуре ниже 8°С, ферментация проводится в течение 10 дней при температуре ниже 20°С. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках barrique, сделанных из американского дуба, в течение 2х месяцев. Затем вино выдерживается в бутылке минимум 6 месяцев после розлива. Каждая бутылка содержит 1,2 кг свежего винограда.
Награды: Luca Maroni (Италия) -89/100 О бренде: Ca’Вotta – итальянская винодельня, создающая с 2009 года сухие вина из вяленого винограда на высоте 500 метров над уровнем моря в зоне Вальполичелла, Венето, на севере Италии. Полнотелые, насыщенные и сбалансированные вина Ca’Botta ежегодно получают награды на международных конкурсах, таких как I vini di Veronelli (Италия), Verona Wine TOP (Италия), International Wine & Spirit Competition (Великобритания), Berliner Wein Trophy (Германия), в том числе высокие оценки от таких винных критиков как Лука Марони и Лука Гардини. Использование собственных технологий ручного ухода за лозой, ферментации и мацерации, запатентованной бочки Fermentino Ca’Botta® и традиционного виноделия рождают исключительные вина Tenute Ca’Botta.

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

г. Москва, Орликов пер., д.5, стр.1
Режим работы:
Ежедневно с 10 до 23
телефон:
+7(495) 255-25-15 *1
отсутствует
г. Тула, ул. Металлистов дом 9
Режим работы:
Ежедневно с 11 до 22
телефон:
+7(487) 271-77-90
отсутствует

Похожие товары

Товары по акции