Игристое вино

На этой странице нашего интернет каталога Вы найдете итальянское игристое вино. А купить игристое вино из Италии, приглашаем в один из наших магазинов в Москве.

Фильтр товаров / Цена: низкая > высокая / Игристое / Вино / Отображается 4 товаров
Цена
Напиток
Объем
Страна
Отобразить результаты

Интересные факты

Игра пузырьков в винном напитке — результат исключительно естественного брожения

Для производства шипучих алкогольных напитков используют углекислый газ, который образуется только в процессе природного вторичного брожения. Для этого в сусло из винограда добавляют дрожжи и сахар, затем разливают игристое вино в бутылки и оставляют для дальнейшего хранения. Это традиционный метод получения игристого вина — классический шампанский (шампенуа). Для удешевления производства используют также метод Шарма, когда для брожения задействуют объемные цистерны.

Качество игристого вина не зависит от технологии производства

Шипучие вина, получаемые по методу Шарма, качеством не отличаются от тех, что производятся по классической технологии. Они обладают практически тем же фруктовым вкусом, тонким ароматом и изысканным «ансамблем» из пузырьков. С одним исключением — вина классического брожения отличаются более ярковыраженным вкусом и тончайшим послевкусием. А еще метод Шарма не придает вину новых благородных ноток, что возможно при шампанизации. Итальянские игристые вина, купить которые в Москве предлагает наш магазин, производятся по обеим технологиям.

Игристые вина являются идеальным аперитивом

Они разливаются охлажденными в удлиненные бокалы, отлично дополняют сыры, рыбу и нежирное мясо. Подходят к любому празднику и вкусному ужину в качестве аперитива. Итальянцы выбирают игристое вино даже для аперитива к пицце!

Игристое вино из категории элитного алкоголя — совсем несладкое

Оно называется Brut Nature и производится исключительно без сахара из лучших сортов винограда. Цена такого игристого вина часто переваливает за десятки тысяч рублей. А самое популярное называется просто Brut — с содержанием сахара не более 1,5% — используют во всем мире для любых блюд.

Приглашаем вас посетить наши винные магазины в Москве, чтобы купить игристое вино из Италии.